为了获得良好的清洁实际效果,不仅要主要采取有效的空气净化系统对策,还要规定加工工艺、工程建筑等技术采取有效的对策:不仅要有有效的设计方案,食品生产许可证,还要认真满足工程施工安装的要求,以及学会无尘车间的适当应用和科学研究的维护管理方法。
建设清洁生产车间具有较强的综合性,清洁生产车间设计方案是为了更好地净化和处理各种清洁技术类别在应用项目中的总体规划,以获得室内空间的佳控制综合实际效果,特别是清洁生产车间的建筑规划设计和空气过滤设计方案。两者在整体布局和自然通风、工程建筑气密性和微正压力控制等方面密切相关,做好上述设计方案工作,确保清洁生产车间的密度和清洁度。
食品净化车间对于车间的墙面、地面有哪些要求呢?
装修材料食品净化车间的地面、墙面以及顶面对于装修材料的要求均不同。
地面:要求坚固、耐腐蚀、平坦防滑不积水
墙面:须铺设两米以上的墙裙,且墙面用坚固、防水防霉不易脱落、易清洗消毒而且耐腐蚀的材料覆涂
顶面:便于清洁,有水蒸气产生的作业区域,办食品生产许可证,顶面所用的材料还要不易凝结水球,在建造时要形成适当的弧度,以防冷凝水滴落到产品上。
此外,有特殊要求的净化车间,浙慧安在选材时,也会考虑其个性需求。如:
1、某些净化车间为了杀菌,会安装三氧O发生器。O(即臭氧)会加速环境中的金属物体氧化锈蚀,也会导致一般涂层表面褪色,变色,所以在建设此类洁净室时,浙慧安会选择耐氧化性,不会产生锈蚀的材料。
2、净化车间内通常都需频繁擦拭,这些擦拭液体不仅为水,还有具化学品性的酒精以及其他溶剂。这些液体容易导致材料表面变色、脱落,所以在建设此类洁净室时,浙慧安会选择耐化学品性的材料。
平面布局
一般来说,食品净化车间的平面布局分为式、两端式、内廊式和外廊环绕式。式是常用的平面布局方式,我们详细讲讲式。
式即以洁净区为,让与它有密切联系的生产部门和隐蔽管道尽可能向它靠拢,如辅助生产车间和服务部门围绕洁净区安排。这种方式是在满足工艺要求前提下,寻求运输量的布置方案,除了能避开室外气候对洁净区的影响,减少冷热能耗,生产食品许可证,利于节能,还能充分利用土地面积。
两端式即洁净区设在一边,另一边设辅助用房。、
内廊式是将净化车间设在外围,而走廊设在内部,这种走廊的洁净度级别一般都较高,甚至和净化车间同级。
外廊环绕式即外廊可以有窗和无窗,兼作参观和放置一些设备用,食品生产许可证办理,有的在外廊内设值班采暖。注:外窗必须是双层密封窗。
不过,不同的食品净化车间,装修材料和平面布局都会有所差异,以上内容仅供参考。
食品厂车间装修关乎到食品生产质量与安全,甚至影响到消费者的健康和生命,一般食品生产加工企业应该取得“sc认证”认证。
“sc认证”是食品生产许可证。sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。食品生产企业必须取得SC认证并检验合格后才能进入市场。而取得sc认证必要条件食品生产加工场所能区间布局需符合要求。因此,食品厂车间装修应严遵循相关标准。食品净化车间设计涉及到食品科学与工程等众多知识,包含食品厂平面设计、工艺设计、辅助设施设计、建筑设计、装修施工等内容。
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