食品厂车间装修关乎到食品生产质量与安全,甚至影响到消费者的健康和生命,申请食品生产许可证,一般食品生产加工企业应该取得“sc认证”认证。
“sc认证”是食品生产许可证。sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。食品生产企业必须取得SC认证并检验合格后才能进入市场。而取得sc认证必要条件食品生产加工场所能区间布局需符合要求。因此,食品厂车间装修应严遵循相关标准。食品净化车间设计涉及到食品科学与工程等众多知识,食品生产许可证,包含食品厂平面设计、工艺设计、辅助设施设计、建筑设计、装修施工等内容。
食品车间布局设计可以找哪里呢?
可以试试浙慧安设计咨询(浙江)有限公司,食品生产许可证流程,是浙江子午线质量标准化研究有限公司的旗下企业。是食品车间布局设计和食品生产许可证咨询服务的服务商,是食品安全管理提升项目的提供者。
我们专长于各类食品工厂总体工艺布局设计、各区域工艺参数设定、工程标准制定、特殊要求设计,sc食品生产许可证,可以设计符合的各种级别的净化厂房、净化区域。
我们对于中央厨房、生鲜加工/配送、预制菜项目、团餐项目、肉类深加工、中式面食、烘焙制品、酱料汤料、水产品深加工、蔬菜、水果等农产品加工、速冻食品、鲜食食品、即时即热、即烹类产品、、休闲食品、饮料等工厂的规划设计都有丰富的实战经验。
1、注意通风换气:良好的通风换气是保障食品安全的前提条件之一,如果空气中有害气体含量过高的话会严重影响员工健康和生产效率。
2、避免交叉污染:由于不同的工作区域之间存在一定的物理隔离和卫生间隔要求,因此不同区域的工人应尽量错开时间上下吃饭等;同时也要尽量避免不同区域之间的物料或人员流动相互疾病;
3、合理布局空间:根据生产工艺流程安排各功能区的位置及面积大小;要充分利用厂房的空间高度设置更衣卫生消毒室等辅助用房;
4、加强工艺管理:严格按操作规程进行生产操作和管理;定期检查生产设备的安全性并及时维修更换设备上的安全防护设施;
5、注重清洁消毒:保持室内外环境卫生整洁有序的同时也要做好个人卫生和环境卫生工作;
6、减少噪声污染:在生产作业过程中要注意控制好噪声的产生量以及传播方向(如通过门窗缝隙向外传播);
7、防止静电产生和积累 : 静电的产生主要是由绝缘不好或接地不良造成 ; 要采取防静电措施来消除 ; 如使用防静电地防静电台垫等 ;
8、重视安全生产 : 生产中要严格执行各项安全管理制度 , 并落实到位 , 确保安全生产 。
浙慧安设计咨询(浙江)有限公司是浙江子午线质量标准化研究有限公司的旗下企业。是食品车间布局设计和食品生产许可证咨询服务的服务商,是食品安全管理提升项目的提供者。浙慧安的优势:1、基于GMP理念和流程化设计,食品车间设计符合现代化流程要求。2、技术骨干有多年的食品生产许可审查经历,经验丰富能解决复杂问题。3、有食品质量与安全级高工主衔,务实。4、、智慧、精心设计,服务能覆盖。
浙慧安(图)-申请食品生产许可证-食品生产许可证由浙慧安设计咨询(浙江)有限公司提供。浙慧安设计咨询(浙江)有限公司是浙江 嘉兴,食品饮料加工的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在浙慧安领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创浙慧安更加美好的未来。