嘉兴粽子锅不锈钢高温粽子锅平常我们煮粽子的话往往需要三四个小时甚至时间更久,非常的耗时耗力,有了我们的粽子锅就方便的多了,因为粽子锅是高温高压,蒸煮时间短,煮出来的粽子口感也好。我们的粽子锅有电加热和蒸汽加热两种,适合大产量生产粽子的客户,尤其是蒸汽带盘管加热的,蒸汽不直接接触粽子,不锈钢高温粽子锅干净又卫生。
嘉兴粽子锅不锈钢高温粽子锅主要有以下几种特点:
1.在锅底部设有蒸汽扩散盘管,补水、进水、排污,液位等接口,利用蒸汽扩散管与水混合加热锅内的粽子。
2.锅体立式使用出料可用行车,蒸煮结束开盖出料时锅内水可不需要排出(多次利用后,可通过底部排水阀排出),介质可连续使用,降低了成本,节约了能源。
3.锅体外部用保温层保温,不锈钢高温粽子锅避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为气动快开式。并增加点对点感应限位、联锁、互锁功能。操作过程中某个环节操作不到位时,不能进入下一个操作控制(操作控制按键也无效)。
5.锅门充气密封采用安全连锁,封头法兰旋转、气动执行器传动。在锅上安装液位计便于及时观察锅内蒸煮水量情况。
6.多台粽子蒸煮锅共用一套(空压机+储气罐)的补气装置,操作时可单一操作,节省空间降低成本、维修方便、简单。
7.本产品可对粽子类、卤蛋及类似产品的蒸煮;蒸煮过程中对温度、压力、时间、进水、进气、排水、排气可有效控制,提高生产效率。