污水的五项检测项目一般指的是PH值检测、SS项检测、氨氮检测、BOD检测和COD检测。
其中各项目的检测内容分别是：
PH值检测：指的是酸碱度检测，也指氢离子浓度指数，是污水中氢离子的总数和总物质的量的比值；
SS项检测：指的是悬浮物检测，指悬浮在水中的固体物质，包括不溶于水中的无机物、有机物、泥砂、黏土、微生物等等，悬浮物含量是衡量水污染程度的重要指标之一；
氨氮检测：氨氮指的是水中以游离氨和铵离子形式存在的氮，可导致水富营养化现象产生，是水体中的主要耗氧污染物，对鱼类及某些水生生物有毒害；
污水检测指标即各种受污染水中污染物质的zui高容许浓度或限量阀值的具体限制和要求，是判断水污染程度的具体衡量尺度。国家对污染的检测标准有很多，一般来说可分为物理、化学和生物三大类。
污水检测项目
1、物理性指标
温度：许多工业排出的废水都有较高的温度，这些废水排入水体使其水温升高，引起水体的热污染。水温升高影响水生生物的生存和对水资源的利用。
颜色和色度：颜色有真色和表色之分。
真色是由于水中所含溶解物质或胶体物质所致，即除去水中悬浮物质后所呈现的颜色。表色包括由溶解物质、胶体物质和悬浮物质共同引起的颜色。
嗅和味：嗅和味同色度一样也是感官性指标，可定性反映某种污染物的多寡。