文昌市迷你清真粽子一件代发蒿子粑粑粽子做法众多，普通的做法是在蒿子中拌进少量的玉米面配以各种佐料，上甑子蒸熟后，再用擂钵等器皿捣烂如泥后，做成手掌大小的饼状，用文火将菜油煎热后放进做好的粑粑，煎炕至焦黄即成。
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