杭州市清真茶粽子达人带货恩施种植的苦荞，绿色、原生态。种植耐瘠耐寒的苦荞，可以不择地块，也无需施肥和喷洒农药，播种之后，总能换来收获的希望。福建省清真豆沙粽子代工收获时节，将苦荞连株割下来背回家，经过捶打、去杂、筛整、晒干等系列环节之后，就是收藏了。
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