1.操作斩拌机要集中精力，不可中途离开。
2. 设备运行时机手要注意观察运行状况，发现刀速不够或电机声音沉闷要立 即停止，查明原因。
3.斩拌机严禁带病作业，有问题及时通知设备维修人员，严禁私自拆卸维修。
4.刷洗设备时，对操作盘进行密封保护，保证操作盘干燥无漏水。
5. 机手每天接班后要对出料盘等相关附件进行检查，嘉兴斩拌机，并作为交接班内容进行交接，有问题及时上报，确认无异常后方可接班或开机。
斩拌机的介绍
根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，肉类斩拌机多少钱，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械
斩拌机常见型号有ZB20/40/80/125/200型五大系列，斩拌机价格根据型号不同有所差异。斩拌机是利用高速旋转的斩刀，诸城斩拌机厂家，将物料及辅料等斩切成馅料或泥状料或不同大小的颗粒。使物料的斩切时间短、温升小，提高了物料的细腻度，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期。
锅盘密封效果
如果锅盘密封效果差会导致锅盘和锅圈处漏肉，密封处会产生黑油泥严重威胁到产品质量。并且干结的肉馅会再次进入斩拌锅内，造成肉馅污染。
根据不同用户的需要，高速斩拌机价格，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。可以根据客户要求定制不同型号斩拌机、绞肉机、切块机等食品机械、可接受大量设备预定 斩拌机高速斩拌机价格
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