蜂蜡是由蜜蜂(工蜂)腹部四对蜡腺分泌出来的蜡。蜜蜂将液态蜡质由蜡腺分泌蜡鳞为白色不透明,且呈不规则的五角形。
蜂蜡在常温下呈固体状态,具有蜜、粉的特殊香味。颜色有淡黄、中黄或暗棕色及白色不等。断面呈微小颗粒的结晶状。咀嚼粘牙,嚼后呈白色,无油脂味。比重0.954-0.964,熔点为62-67℃。有研究发现蜂蜡能溶于苯、甲苯、氯仿等有机溶剂,微溶于乙醇,不溶于水,但在特定条件下,蜂蜡可以和水形成乳浊液。
蜂蜡(蜜蜡)主要化学成分可分为4大类,即酯类、游离酸类、游离醇类和烃类。此外还含微量的挥发油及色素。黄、白两种蜂蜡的成分,基本相同。蜂蜡据称尚含一种芳香性有色物质,名为虫蜡素。蜂蜡检测是一个必不可少的环节,不管是对于天然蜂蜡还是工业蜂蜡,我们对蜂蜡的采用还是需要小心谨慎。那么,蜂蜡要做检测的话,要检测哪些内容,如何收费?
蜂蜡检测标准(部分):
1、GB/T 24313-2009蜂蜡中石蜡的测定.气相色谱-质谱法
2、GB/T 24314-2009蜂蜡
3、GB/T 32947-2016蜂蜡中二十八烷醇、三十烷醇的测定 气相色谱法
4、GB 1886.87-2015食品安全国家标准 食品添加剂 蜂蜡
5、SN/T 0621-2013出口蜂蜡中碳氢化合物检验方法
6、GOST 32476-2013蜂蜡. unsaponuficable物的测定方法
7、DB51/T 1469-2012蜂蜡生产技术规程
8、GOST 31920-2012蜂蜡.水分的测定方法
9、GOST 31923-2012蜂蜡提取物.规格
10、GOST R 54377-2011蜂蜡.真实性和滴融点的测定方法
蜂蜡检测范围(部分):
白蜂蜡、***蜂蜡、提取蜂蜡、工业蜂蜡、自制蜂蜡、合成蜂蜡、蜂蜡油、食品添加剂蜂蜡、出口蜂蜡、蜂蜡布等。
蜂蜡检测项目(部分):
成分检测、含量检测、酸度检测、折光率检测、质量检测、ROHS 检测、REACH 检测、中英文MSDS、货物运输条件鉴定、熔点检测、碳氢化合物含量检测、溶解度检测、过氧化值检测、皂化值检测、甘油含量检测、密度检测、多元醇含量检测、外观检测、脂肪含量检测、微生物检测、重金属含量检测、杂质分析、挥发性、刺激性、可塑性、润滑性、绝缘性、防潮性检测等。
蜂蜡纯度检验:
取1小块蜡黏在温度计的玻璃球上,放入盛有水的烧杯里慢慢加热,温度计黏有蜡的部分与杯底部保持距离。当加热至蜡球开始脱离温度计球部,温度开始上升时,记下温度计上所显示的温度,这个温度就是所检蜡样的熔点。纯蜂蜡熔点在62-67℃之间,蜡样熔化时的温度,若与纯蜂蜡熔点不符,不到62%或超过67℃,证明蜡质不纯,其中必含有石蜡、地蜡等异物。